噴火湾の名店の味をいつでも食卓に！
北海道屈指の好漁場である噴火湾に面した伊達市。
伊達市に店を構える「だて大和屋」が厳選した魚を急速冷凍。
いつでもどこでも店の味をご堪能いただけます。

あらゆる食材を知り尽くした店主が選んだ厳選素材を急速冷凍することでお店で食べるこだわりをそのままを再現できる商品が完成しました。
急速冷凍することで、魚の熟成が旨味を引き出し、お子様からお年寄りまで楽しめる商品ばかりです。